Bu Uygulama Notu, Standart Yöntemler AWWA 5520 bölüm D’ye (Soxhlet Ekstraksiyon Yöntemi) göre atık su numunelerinden yağ ve gresin çıkarılmasını ve belirlenmesini açıklar. “Yağ ve gres”, çözücü içinde çözünür bir madde olarak geri kazanılan herhangi bir malzeme olarak tanımlanır. Atık su numunesi hidroklorik asit ile asitleştirilir ve UniversalExtractor E-800’de bir Soxhlet ekstraksiyon yöntemi kullanılarak ekstrakte edilir. Ekstrakt sabit bir ağırlığa kadar kurutulduktan sonra, yağ ve gres miktarı gravimetrik olarak belirlenir. Bu Uygulama Notu, biyolojik lipidler ve mineral hidrokarbonlar ile çoğu endüstriyel atık su için uygundur. 85°C’nin altında buharlaşan düşük kaynama noktalı fraksiyonlara uygulanamaz.
