Gıda ve yem üretim sürecinde, gelen malların alınması ve muayenesi, üretim ve kalite kontrolü ve nihai mal muayenesinden oluşan çok sayıda adım vardır. Süreç boyunca hammadde ve nihai ürün kalitesi kontrol edilmeli ve gıda üretim reçetesine uygunluk yakından takip edilmelidir. Proses zinciri boyunca belirli aşamalarda numuneler alınır ve gıda ürünlerinin nihai etiketlenmesine kadar ilgili kalite parametreleri için ayrıca analiz edilir. BUCHI, gıda ve yem endüstrisinin ihtiyaçlarını mümkün olan en iyi şekilde karşılamak için güvenilir, kullanışlı ve kullanımı kolay araçlar sağlar.
Gıda ve yem üretiminde en önemli süreç adımlarına bir göz atalım.
Gıda şirketleri, satın alınan malları belirlemek ve değerlendirmek için gelen mallar için denetim prosedürleri oluşturur. Muayene, malların tedarikçiler tarafından garanti edilen kaliteyi karşılamasını ve yasal organlar ve üreticiler tarafından talep edilen kalite seviyelerine uygunluğu sağlar. Bu nedenle, gelen malların denetimi gıda üretimi için büyük önem taşımaktadır. BUCHI’nin araçları, gelen mal denetiminin çeşitli gereksinimlerini kolaylaştırır:
Proses izleme, proses verilerinin gözetimini içerir ve ürün kalitesi ile ilişkilidir. Üretim süreci kontrolü, bu veriler, ara ürünlerin, safsızlıkların ve kirleticilerin kalitesini veya içeriğini değerlendirmek için üretim değişkenlerini uyarlamak için kullanıldığında gerçekleşir. Kesintisiz ve etkili süreç izlemeyi, aşağıdaki temel faktörleri sağlamak için süreç kontrolü takip eder:
ISO 9000 normlarında kalite yönetim sisteminin bir parçası olarak hem kalite kontrol hem de kalite güvenceden bahsedilmektedir. Kalite kontrol için, nihai ürünler yasal gerekliliklere uygunluk açısından test edilir ve gıda etiketlemesine uygunluğu sağlamak için besin bileşimi test edilir. Patojenlerin ve ağır metallerin yokluğu gibi gıda güvenliğinin belirli yönleri ve ayrıca besinlerin, vitaminlerin ve minerallerin içeriği gibi gıda kalitesi analiz edilir.
ISO 9000 normlarında kalite yönetim sisteminin bir parçası olarak hem kalite kontrol hem de kalite güvenceden bahsedilmektedir. Kalite kontrol için, nihai ürünler yasal gerekliliklere uygunluk açısından test edilir ve gıda etiketlemesine uygunluğu sağlamak için besin bileşimi test edilir. Patojenlerin ve ağır metallerin yokluğu gibi gıda güvenliğinin belirli yönleri ve ayrıca besinlerin, vitaminlerin ve minerallerin içeriği gibi gıda kalitesi analiz edilir.
Rutin laboratuvar işlemleri için tasarlandı
Laboratuvar süreçlerinizde güvenilirlik ve kullanım kolaylığını deneyimleyin. Rotavapor® R-180, sağlam performansı, sezgisel tasarımı ve temel güvenlik özellikleriyle her laboratuvar için akıllı bir tercihtir.
Buharlaştırma balonu kapasitesi: 3 L’ye kadar
Kaldırma mekanizması: elektrikli
Sıcaklık aralığı: 95 °C’ye kadar
Küçük Hacimli Numuneler İçin Çok Amaçlı Çözüm
BUCHI’nin her yönüyle kullanabileceğiniz ürünü Glass Oven G-300 ile tanışın. Değiştirilebilir aksesuarları sayesinde Glass Oven G-300, damıtma, kurutma, süblimleşme ve dondurarak kurutma işlemlerini tek başına gerçekleştirebilir ve birden fazla büyük cihaz ihtiyacını ortadan kaldırır. Kompakt yapısı sayesinde, hava duyarlı numunelerin güvenli bir şekilde işlenmesi için bir glovebox içine bile yerleştirilebilir.
Mevcut Aksesuarlar:
Kurutma, damıtma, süblimleşme ve dondurarak kurutma
Isıtma Sıcaklığı:
300 °C’ye kadar
Hacim:
Kurutma: 250 mL’ye kadar (numune hacmi)
Damıtma: 5–40 mL (şişe boyutu)
Uygun fiyatlı hız kontrollü vakum kaynağı
Vakum Pompası V-80 / V-180, kompakt bir tasarıma sahip kimyasal olarak dayanıklı ve uygun fiyatlı bir vakum kaynağıdır. Hız kontrol çözümü, vakum pompasının sessiz ve sorunsuz çalışmasını garanti eder.
Akıllı tasarım, kurtarmaları garanti eder ve sürdürülebilirliği ve güvenliği artırır. SyncorePlus Analist rafında soğutulmuş bir ek, ısıya duyarlı analitleri korur. Bu benzersiz tasarım, uçucu bileşiklerde kayıp olmadan güvenliği garanti eder.
Bu site, deneyiminizi geliştirmek için tanımlama bilgileri kullanır. Daha fazla bilgi edin
