Sprey kurutmanın, bir sıvıdan kuru tozların üretimi için hızlı, sürekli, uygun maliyetli, tekrar üretilebilir ve ölçeklenebilir bir süreç olduğu gösterildi. Ayrıca son yıllarda sprey kurutma ilaç endüstrisi tarafından pulmoner, nazal ve oral dağıtımda kullanılan protein partiküllerini üretmek için uygun bir yöntem olarak tanımlanmıştır. Sığır serum albümini (BSA) özelliği nedeniyle yaşam bilimleri disiplinlerinde birçok uygulamaya sahiptir. hücre kültürü, in vitro diagnostik, insan ve veteriner farmasötikleri, moleküler biyoloji, seroloji ve genel araştırma gibi. Aynı zamanda çok iyi karakterize edilmiştir ve çoğu zaman çok sayıda biyokimyasal uygulamada bir model protein olarak kullanılmaktadır. Nano Püskürtmeli Kurutucu B-90 HP’nin protein mikron altı parçacıkları üretmek için kullanılma olasılığı burada model protein olarak BSA kullanılarak araştırılacaktır.