ISO 20483:2006 ve LFGB §64 L15.00-3’e göre mısır, un ve soyada toplam nitrojen ve protein tayini için kolay ve güvenilir bir yöntem aşağıda açıklanmıştır. Numuneler, KjelDigester K-449 kullanılarak sindirilir. Damıtma ve borik asit titrasyonu, KjelSampler K-376 ile KjelMaster K-375 ile gerçekleştirilir. KjelDigester ve KjelMaster sistemi K-375/K-376’nın kombinasyonu numune verimini artırır.